콘브래드만들기 썸네일형 리스트형 옥수수빵 콘브레드 레시피 / 홈베이킹 / 에어프라이어 빵만들기 갑자기 옛날빵들이 먹고싶어졌답니다. 요즘 왜 옛날빵집이 없어졌나요?. 추억의 콘브레드를 먹고싶었는데 도통 파는곳이 없더라고요. 그래서 일단 레시피를 찾아봤는데 생각보다 간단했고, 오븐없이도 에어프라이어만 있으면 금방 만들 수 있겠다는 생각에 덜컥 재료를 주문했습니다. 발효하거나 휴지하거나 그런 과정이 없어서 정말 금방 만들 수 있으니 집에서 한번쯤 해먹고 싶을때 제 레시피를 참조하세요. 저도 나중에 기억하기위해 기록을 하겠습니다. 그럼 일단 어떻게생겼는지 비주얼부터 보실래요? 반죽하는 사진은 깜빡하고 못찍었네요. 반죽을 끝마치고 모양을 잡고 노른자+우유섞은물을 위에 발라주세요 예열 후 170도에서 22분정도 구웠습니다. 딱 보기좋게 구워졌습니다. 충분히 식혀주었습니다. 그래야 으스러지지 않고 탄탄해져요... 더보기 이전 1 다음
